Descrizione
il Panettone ha tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.
Peso netto: 1 kg
Valore energetico Kcal/Kj
Grassi: 16,6 g
Di cui saturi: 92g
Carboidrati: 44,7 g
Di cui zuccheri: 18,6 g
Proteine: 6,5g
Fibre: 1,2 g
Sale: 0,370g















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