Descrizione
il Panettone ha tre diverse fasi di lavorazione e impasto, 40 ore di lievitazione naturale, raffreddamento a temperatura ambiente prima del confezionamento.
Senza coloranti e conservanti, glassa fatta a mano: irregolare e diversa in ogni panettone, spessa e croccante.
In abbinamento la crema spalmabile al cioccolato creata dallo chef per esaltare il panettone.
Peso netto: 1 kg
Valore energetico Kcal/Kj
Grassi: 16,6 g
Di cui saturi: 92g
Carboidrati: 44,7 g
Di cui zuccheri: 18,6 g
Proteine: 6,5g
Fibre: 1,2 g
Sale: 0,370g
Peso Vasetto: gr.200
VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI
A 100g DI PRODOTTO
VALORE ENERGETICO: cal 133 Kj 556 di cui zuccheri: 11g
Grassi totali: 7,6g
Grassi saturi: 4,9g
Proteine: 3,5g
Sali: 130mg
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