Description
La colomba al cioccolato dello Chef è lievitata naturalmente,
prodotta secondo l’antica e semplice ricetta tradizionale, ricoperta da una squisita e delicata copertura di cioccolato fondente.
The dough rises slowly and naturally, only with sourdough starter.
Three different processing and kneading phases, 40 hours of natural leavening, cooling to room temperature before packaging.
- Without dyes and preservatives
- Glassa spessa e croccante fatta a mano irregolare e diversa per ogni colomba
